Il Salame Toscano in Cucina

Degustare il Salame Toscano

Il salame toscano, come molti altri insaccati, Ŕ ideale per essere abbinato ad altri salumi e formaggi, disposti su di un tagliere di legno, accompagnato da un buon bicchiere di vino rosso. Inoltre possiamo abbinare a questo insaccato anche con legumi, che riescono ad addolcire il gusto forte dal salume.

Tuttavia, il salame toscano andrebbe tagliato a fette leggermente spesse e servito con una fetta di pane toscano fresco. Se poi vogliamo esaltare in tutto e per tutto il sapore del salame toscano, dobbiamo degustarli in compagnia dei fichi feschi, un piatto veloce ma insuperabile.

Per˛ il salame toscano pu˛ essere anche utilizzato per la preparazione di sfiziose ricette, a partire da deliziosi sughi per il condimento di primi piatti, fino ad arrivare alla preparazione di insalate estive.

Ottimo antipasto e da utilizzare per la farcitura di toast e panini, con formaggi dolci o spalmabili, il salame toscano Ŕ caratterizzato da un sapore intenso ed aromatizzato e si distingue dagli altri salumi o insaccati per il grasso tagliato in maniera grossolana.

I siti consigliati
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